martedì 12 maggio 2015

LE CILIEGIE DEI GOLOSONI

Cuocere le ciliegie più scure con un po' di zucchero ed un bicchiere di vino rosso. 
Si servono calde su crostini di pane passati nel burro.


POMODORI RIPIENI CON TONNO

Tagliate il cappello al pomodoro, svuotatelo e riempitelo con un trito di tonno, uova sode, olive, capperi, sottaceti, maionese, 
prezzemolo e se vi piace anche erba cipollina.
 Mettete in frigo e servite fresco. 
Sono gustosissimi.


DIGESTIVO ALLA CAMOMILLA

Eccovi un digestivo da sorseggiare dopo I pasti.
 In un litro do vino bianco secco macerare per 10 giorni 100 gr di camomilla, quindi filtrate. 
Funziona!